કાશ્મીર ટુરિઝમઃ હોટલના માલિક સૈયદ વસીમ શાહ દ્વારા ડિઝાઇન કરાયેલ આ રેસ્ટોરન્ટના બે ભાગ છે. પહેલા ભાગમાં, સેલ્ફી પોઈન્ટ અને 10 ટેબલ સાથેની રેસ્ટોરન્ટ છે, જેમાં 40 લોકો સરળતાથી બેસી શકે છે.
જમ્મુ અને કાશ્મીર પર્યટન: ગુલમર્ગના વિશ્વ પ્રસિદ્ધ સ્કી રિસોર્ટમાં જ્યારે બરફ અને સ્કીઇંગ દેશભરના પ્રવાસીઓને આકર્ષે છે, ત્યારે એક હોટેલીયરે તેની સુંદરતામાં એક નવું આકર્ષણ ઉમેર્યું છે. કોવિડના કારણે પ્રવાસીઓની ઘટતી જતી સંખ્યા વચ્ચે, હોટેલિયરે પ્રવાસીઓ અને સ્થાનિકોને આકર્ષવા માટે એક વિશાળ ઇગ્લૂ રેસ્ટોરન્ટ બનાવ્યું છે.
ગીનીસ બુક ઓફ વર્લ્ડ રેકોર્ડમાં નામ દાખલ કરી શકાય છે
થોડા વર્ષો પહેલા ઇગ્લૂ બનાવનાર હોટલના માલિક સૈયદ વસીમ શાહે દાવો કર્યો હતો કે આ વખતે તેણે ઇગ્લૂ રેસ્ટોરન્ટ બનાવી છે જે કદાચ વિશ્વની સૌથી મોટી રેસ્ટોરન્ટ હશે. વસીમનું કહેવું છે કે તેની ઊંચાઈ 37.5 ફૂટ છે અને તેનો વ્યાસ 44.5 ફૂટ છે. તેમણે કહ્યું કે બહુ જલ્દી ગિનીસ બુકની ટીમ અહીં આવશે અને દાવાની ચકાસણી કરવા માટે તેનું નિરીક્ષણ કરશે.
વસીમનું કહેવું છે કે 2016માં સ્વિટ્ઝરલેન્ડમાં વિશ્વનું સૌથી મોટું ઇગ્લૂ બનાવવામાં આવ્યું હતું. તેની ઊંચાઈ 33.8 ફૂટ અને વ્યાસ 42.4 ફૂટ હતી, જ્યારે તેઓએ બનાવેલું ઇગ્લૂ ચોક્કસપણે ઘણું મોટું છે. પરંતુ સૌથી મોટું ઇગ્લૂ હોવાના દાવા સાબિત થવાની રાહ જોયા વિના, બરફથી ઢંકાયેલ ગુલમર્ગમાં આવેલી ઇગ્લૂ રેસ્ટોરન્ટ આ દિવસોમાં પ્રવાસીઓ માટે આકર્ષણનું કેન્દ્ર બની ગયું છે.
ઇગ્લૂ બનાવવું એ સરળ કામ નહોતું
પરંતુ ઇગ્લૂ બનાવવું સરળ કામ નહોતું. તેને પૂર્ણ કરવામાં લગભગ 30 લોકોની ટીમને લગભગ 64 દિવસનો સમય લાગ્યો હતો. આ ટીમોએ ઘણા દિવસો સુધી બે શિફ્ટમાં કામ કર્યું. આને પૂર્ણ કરવા માટે, સ્નો આર્ટ, ટેબલ અને ખુરશીઓનું નિર્માણ પણ સામેલ હતું, જેના માટે ઘણી મહેનત પણ સામેલ હતી.
લગભગ 40 લોકો બેસી શકે છે
ગયા વર્ષે પણ વસીમે ગુલમર્ગમાં એક ઇગ્લૂ રેસ્ટોરન્ટ ડિઝાઇન કરી હતી, પરંતુ તે ખૂબ જ નાની હતી જેમાં માત્ર 4 ટેબલ અને 16 લોકો બેસી શકે છે. પરંતુ આ વર્ષે ઇગ્લૂના બે ભાગ છે. પ્રથમ ભાગમાં, સેલ્ફી પોઈન્ટ અને 10 ટેબલ સાથેનું રેસ્ટોરન્ટ, જેમાં 40 લોકો સરળતાથી બેસી શકે છે.
બીજી તરફ, સ્થાનિક લોકો અને ગુલમર્ગથી આવતા પ્રવાસીઓ ન માત્ર નજારો માણી રહ્યા છે, પરંતુ તેમને ઇગ્લૂની અંદર સારું ભોજન પણ પીરસવામાં આવી રહ્યું છે. જો કે, પ્રવાસીઓ અને સ્થાનિકો એકસરખું જાણે છે કે ઈગ્લૂ લાંબો સમય ટકશે નહીં કારણ કે ઠંડીનું વાતાવરણ લાંબું નહીં ચાલે. તેથી જ તે બધા ત્યાંની તસવીર ક્લિક કરવામાં પોતાનો સમય બગાડતા નથી.