હૈદરાબાદમાં સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ: ભારત વિવિધતાનો દેશ છે અને તે જ રીતે તેનો ખોરાક પણ છે. દેશના દરેક ક્ષેત્રમાં ઓફર કરવા માટે અનન્ય વાનગીઓની વિશાળ શ્રેણી છે.
હૈદરાબાદમાં સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ: ભારત વિવિધતાનો દેશ છે અને તે જ રીતે તેનો ખોરાક પણ છે. દેશના દરેક ક્ષેત્રમાં ઓફર કરવા માટે અનન્ય વાનગીઓની વિશાળ શ્રેણી છે. અને અમને તે બધું અન્વેષણ કરવાનું પસંદ છે. વડા પ્રધાન નરેન્દ્ર મોદી માટે પણ એવું જ લાગે છે. હૈદરાબાદની તેમની તાજેતરની મુલાકાત પર, પીએમ મોદીએ કેટલીક પ્રાદેશિક વાનગીઓમાં સામેલ થયા. ભાજપની બે દિવસીય રાષ્ટ્રીય કાર્યકારિણીની બેઠકમાં ગૃહમંત્રી અમિત શાહ અને અન્ય ઘણા રાજકીય નેતાઓ તેમની સાથે જોડાયા હતા. પીટીઆઈના અહેવાલ મુજબ, “જો કે મીટિંગમાં હાજર રહેલા પ્રતિનિધિઓ છેલ્લા બે દિવસથી પાઈ સ્ટાર હોટેલનો આનંદ માણી રહ્યા છે, પરંતુ તેલંગાણા ભાજપે તેમને વિશેષ તેલંગાણા ભોજનનો પરિચય આપવાનું પસંદ કર્યું, ભાજપના એક સૂત્રએ જણાવ્યું હતું.”
તેલંગાણાના કરીમનગર જિલ્લાના હોમ શેફ જી યદમ્માને રાજકારણીઓ માટે હોમ સ્ટાઇલનો સંપૂર્ણ અભ્યાસક્રમ પ્રાદેશિક મેનૂ તૈયાર કરવાની જવાબદારી સોંપવામાં આવી હતી. યદમ્માએ છ સભ્યોની ટીમનું નેતૃત્વ કર્યું હતું જેણે વડા પ્રધાન મોદી અને અન્યોની સારવાર માટે 50 વિવિધ વાનગીઓ તૈયાર કરી હતી. બીજેપીની અખબારી યાદી મુજબ, “બપોરના ભોજનમાં પીરસવામાં આવતા ભોજન સિવાય, નાસ્તો, મીઠાઈઓ અને મીઠાઈઓ પણ તેલંગાણા શૈલીમાં તૈયાર કરવામાં આવી હતી.”
ચાલો વડા પ્રધાન નરેન્દ્ર મોદી, ગૃહ પ્રધાન અમિત શાહ અને અન્ય ભાજપના નેતાઓને સેવા આપતા મુખ્ય અભ્યાસક્રમો પર એક નજર કરીએ. ખોરાકનો સમાવેશ થાય છે-
ટામેટા-બીન્સ કરી
આલુ કુર્મા (બટાકાની ગ્રેવી)
બગરા રીંગણ
ઝુચીની કોકોનટ ફ્રાય
ભીંડી – કાજુ અને મગફળીને ફ્રાય કરો.
ફ્લેક્સ સાથે તુરાઈ ફ્રાય મીલ મેકર
મેથી- મગની દાળ ફ્રાય
કેરીની દાળ
બિરયાની
પુલિહોરા
ફુદીનો ચોખા
સફેદ ભાત
દહીં ચોખા
ગોંગુરા અથાણું
કાકડી ચટણી
ટમેટા સોસ
લૌકી ચટણી.
એ જ રીતે, નાસ્તામાં ટામેટાં, મગફળી, નારિયેળ અને મરચાં અને વિવિધ પ્રકારની ચટણીઓ વડે તૈયાર કરવામાં આવેલ હોમમેઇડ મગની દાળ, સકીનાલુ, મકાઈના ગુડાલુ અને સરવા પીંડીનો સમાવેશ થાય છે, એમ પીટીઆઈના અહેવાલમાં વધુમાં જણાવાયું છે.
